Красный бархат с манго

За основу взят рецепт знаменитого торта "Красный бархат" и немного дополнен нашими кондитерами по многочисленным пожеланиям клиентов)
Коржи из сочного бисквита оригинально красного цвета с прослойками из сливочно-сырного мусса, конфи из манго и для пикантности - хрустящий слой бельгийской вафельной крошки

Состав: сыр сливочный, сахар, мука, пюре манго, заварной крем, сгущенное молоко, вафельная крошка, сливочное масло, яйца, натуральные сливки, пюре маракуйя, какао, краситель красный, желатин, разрыхлитель, ванилин, сахарный сироп.